Envía la fruta en una cesta de regalo

Puedes enviar tu pedido como regalo en una bonita cesta de mimbre artesanal.

Para ello sólo tienes que seleccionar la opción de la fruta más la cesta regalo.

Cuando vayas a añadir al carrito tu pedido asegúrate de hacer click en la opción de ‘… en CESTA DE REGALO’. Por sólo 16 euros más recibirás el pedido en una bonita cesta de regalo.

Además, si quieres enviarlo a otra persona sólo tendrás que poner sus datos en DIRECCIÓN DE ENVÍO, después de añadir los tuyos antes.

Si quieres más información sobre cómo son las cestas o cómo será el envío llámanos al 677 062 318

Caja de 4 kg. de aguacates

Caja de 4 kilos de aguacates procedentes de Finca El Pinero de Almuñécar en la Costa Tropical de Granada (España) listos para consumir.

Los aguacates son recolectados justo después de la compra.

Plazo de entrega 24/48 hr. a través de NACEX.

Precio final para España: 22,00 €

(14,00 € + 8,00 de gastos de envío)

 Consultar tarifas para otros países e islas 

Variedades de aguacate de la finca:

– Aguacate Bacon

– Aguacate Fuerte

– Aguacate Hass

Cómo comprar |¿Dudas? Llámanos al 668 875 030

El mango, un alimento lleno de propiedades

El mango es una fruta llena de propiedades y con un exquisito sabor como vamos a descubrir aquí y gracias a la información que ha publicado Puleva Salud.

– Es un alimento muy antioxidante

Con una pieza diaria cubre las necesidades de vitamina c de un adulto.

Una pieza de esta fruta de unos 200 g cubre las necesidades diarias de vitamina C en un individuo adulto, el 30% de las de vitamina A y el 23% de las de vitamina E.

El mango aporta unas 65 kcal/100 gramos, por lo que se considera una fruta con un moderado contenido calórico.

Estas calorías proceden mayoritariamente de los hidratos de carbono que contiene, ya que prácticamente carece de grasas y de proteínas.

– El mango es muy rico en vitaminas A, C y E, de acción antioxidante, capaces de neutralizar los radicales libres responsables del envejecimiento y factor de riesgo de diversas enfermedades degenerativas, cardiovasculares e incluso algunos tipos de cánceres.

La vitamina A es esencial para una correcta visión, ayuda a conseguir un buen estado de la piel y mucosas, y previene de las infecciones respiratorias. El consumo de esta fruta puede ser una estrategia nutricional muy útil en la prevención de la ceguera causada por el déficit de esta vitamina en niños de los países en vías desarrollo. El organismo, además, asimila mejor este nutriente gracias a la presencia de vitamina E, que protege a la vitamina A de su oxidación en el intestino y en los tejidos.

– El mango es una excelente fuente de vitamina E. Una pieza de 200 g aporta más del 20% de la cantidad diaria recomendada en un adulto. 

– Es igualmente rico en vitamina C. La vitamina C interviene en la formación de los glóbulos rojos, colágeno, huesos y dientes y favorece la absorción del hierro presente en los alimentos, a la vez que refuerza el sistema de defensa del organismo frente a infecciones y alergias, reduce los niveles de colesterol y retrasa el proceso de envejecimiento de las células.

– Presenta asimismo pequeñas cantidades de vitaminas del grupo B, como la tiamina (B1) la riboflavina (B2) y piridoxina (B6).

– Además, el mango aporta ácido fólico, una vitamina fundamental en las mujeres embarazadas ya que reduce el riesgo de malformaciones congénitas.

Lleno de vitaminas

– El mango es muy rico en vitaminas A, C y E, de acción antioxidante, capaces de neutralizar los radicales libres responsables del envejecimiento y factor de riesgo de diversas enfermedades degenerativas, cardiovasculares e incluso algunos tipos de cánceres.

– Destaca su elevado contenido en vitamina A y en betacarotenos, que se transforman en el organismo en vitamina A, conforme éste la va necesitando. 

– El mango es una excelente fuente de vitamina E. Una pieza de 200 g aporta más del 20% de la cantidad diaria recomendada en un adulto. Sorprende su contenido en esta vitamina al tratarse de una fruta, pues los alimentos más ricos en vitamina E suelen ser aceites y grasas.

– Es igualmente rico en vitamina C. 

– Presenta asimismo pequeñas cantidades de vitaminas del grupo B, como la tiamina (B1) la riboflavina (B2) y piridoxina (B6).

– Además, el mango aporta ácido fólico, una vitamina fundamental en las mujeres embarazadas ya que reduce el riesgo de malformaciones congénitas.

Tienen minerales

El mango es rico en potasio, un mineral necesario para mantener en forma el sistema cardiovascular, ya que favorece los movimientos del corazón, a la vez que favorece la función renal. 

También contiene pequeñas cantidades de otros minerales como:

– Magnesio, importante para la actividad muscular y con cierto efecto laxante;

– Yodo, necesario para el buen funcionamiento del tiroides;

– Calcio para mantener unos huesos sólidos;

– Cinc, esencial para la salud del pelo, la vista, así como para la función reproductora;

– Hierro, gracias al cual el organismo produce hemoglobina 

Alto contenido en fibra

El mango contiene asimismo ácidos orgánicos (ácido málico, tartárico…) en pequeña cantidad (menos del 1%) y flavonoides, como la quercetina, de propiedades antioxidantes.

Ven a coger tus propios frutos a Finca El Pinero

Ven a coger tus propios frutos

En Finca El Pinero estamos tan seguros de la calidad de nuestros frutos que nos encantaría poder recibirte a ti o a tu familia en nuestro terreno.

Ofrecemos, previa reserva, un día de campo con cata de vinos, tapas y, por supuesto, nuestra fruta. Además, podrás ser tú o tu familia quien elija y coja los frutos de nuestros árboles.

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Además, conocerás los secretos del cultivo natural de nuestra finca y podrás pasar un día de campo en pleno valle de la Costa Tropical.

 

Si quieres más información envíanos un e-mail a info@fincaelpinero.com

Más imágenes de la finca

Una de nuestras visitas

Punto de venta en Almuñécar

Finca el Pinero cuenta con un punto de venta en el Mercado Municipal de Almuñécar (Granada).

En él, además de un amplia selección de frutas y verduras de calidad, pueden encontrar las frutas tropicales de nuestra finca.

APERTURA: LUNES A SÁBADO

HORARIO: 09.00 A 14.00 hr.

info@fincaelpinero.com 

Telf. 677 062 318

MERCADO MUNICIPAL ALMUÑÉCAR

PUESTOS 42 y 43

AV. DE CALA S/N. ALMUÑÉCAR


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Gwyneth Paltrow, clienta de excepción  

En 2010 Finca El Pinero apareció en el programa estadounidense ‘Spain on the road again’donde la actriz Gwyneth Paltrow, el escritor culinario del New York Times Mark Bittman, y la actriz española Claudia Bassols visitaron el puesto de venta en el mercado municipal de Almuñécar.

Plato de Mango con queso, anchoas y vinagreta

En este blog publicaremos recetas con nuestros frutos. ¿Nos envías las tuyas? Mándanoslas a info@fincaelpinero.com o a través de nuestro Facebook o Twitter.

Ingredientes esenciales:

– 200 Gr. QUESO DE CABRA

– 6 ANCHOAS

– PISTACHOS

– 1 MANGO

Pelamos el mango. Primero le quitamos la piel y después lo partimos en láminas prestando atención a su hueso ovalado por lo que no podremos cortarlo por la mitad.

Lo pelamos y cortamos en finas capas y en un plato vamos montando láminas de mango con queso y anchoas. Podemos añadir más o menos queso o anchoas al gusto.

Una vez montadas las capas de mango, queso y anchoas vamos a rayar queso por encima

Ahora vamos a preparar la vinagreta que echaremos por encima de nuestro plato. Para ello cortamos en trozos pequeños mango y algún fruto seco, por ejemplo el pistacho

Les añadimos aceite de oliva y le vinagre de Módena

Este es el resultado de nuestra vinagreta que vamos a esparcir por el plato

Ahora distribuimos la vinagreta alrededor del plato y por encima de las capas de mango

Este es el resultado de nuestro plato que ponemos adornar pinchándolo para que no se desmonte y añadiendo algun tomate cherry y hojas de lechuga escarola o similar. ¿Te animas a probarlo?

Esta receta está elaborada por Mesón Gala de Almuñécar (Plaza de Damasco)

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