Mermelada de mango de la prima Angelines

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Hoy os presentamos una receta muy especial que realiza una de nuestras clientas y amiga, nuestra prima Angelines. Se trata de mermelada de mango.

Nuestra prima Angelines
Nuestra prima Angelines

En 5 sencillos pasos podemos tener una deliciosa mermelada de mango casera.

Para ellos debemos:

1. Cocer el mango un par de minutos o tres.

2. Pasar el mango por un pasapuré.

3. Añadir azúcar: al gusto.

4. Meterlo en frío en un tarro de cistal.

5. Tenerlo 25 minutos al baño María.

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